Cuatro restaurantes de una misma categoría y ubicados dentro de una misma zona geográfica, compiten entre sí para ver cuál es el local que reúne las mejores cualidades que se esperan en un negocio de restauración. Para ello, los cuatro restauradores visitan los establecimientos de sus rivales y reciben a sus competidores en sus respectivas casas, valorando cada local en base a cinco categorías: espacio, infraestructura y distribución de la cocina, menú, servicio y relación calidad/precio.

Entre ellos habrá un único ganador, que recibirá un premio en metálico al final de cada capítulo.

Adaptación del formato ‘My Restaurant Rocks’  presentado por el cocinero Javi Sierra.